Hablemos del suelo

“Vemos los estantes llenos de los supermercados y damos por sentado que siempre será así, pero lo cierto es que vivimos de prestado, a costa del suelo, y el suelo es finito. Estamos sacando dinero de una cuenta en la que nunca ingresamos nada. Un día esa cuenta estará vacía, nos quedaremos en números rojos y sin suelo”. Fuente: Global Soil Week.