(partes 1, 2, 3, 4, 5)

La realidad oculta tras la carne de cerdo

Documental que aborda la crueldad contra los cerdos en las granjas de crianza intensiva, donde son golpeados, marcados, castrados, se les cortan los colmillos y, por último, son colgados a desangrar estando el animal todavía vivo y consciente.

Las condiciones de hacinamiento, la mala calidad del aire, la irritación de los pulmones debido al amoniaco que emana de la orina y el estiércol, provocan numerosas enfermedades que son tratadas con antibióticos (principalmente tetraciclina), que contaminan la carne para consumo humano empeorando, de paso, el problema de la resistencia bacteriana.

Por otro lado, las hormonas alteran el crecimiento normal de los lechones y entran mediante el consumo de la carne en el cuerpo humano.

Otro aspecto perjudicial de la crianza industrial de puercos es la contaminación del agua. Esto se ha puesto de manifiesto en la Bretaña francesa, donde los nitratos procedentes de los excrementos han causado la proliferación de algas verdes en las zonas costeras. La descomposición de las algas libera a su vez sulfuro de hidrógeno, un gas venenoso.

Sobre el mismo tema, recomiendo ver el documental Pig business, que aborda los problemas sociales, medioambientales y el maltrato en las granjas porcinas de Polonia y los EEUU:

Pig business (2009)

Links:
Documental Farm to fridge (De la granja al refrigerador).
Conjunto de entradas de este blog con la etiqueta "crianza de animales".

Personas salvan a ballena enredada en una red de pesca

¿Cómo recuperar bicicletas robadas?
(información útil)

La bicicleta es uno de los medios de transporte mas ecológicos que existe, pero todos los ciclistas hemos sido víctimas en algún momento de robos o desvalijamientos. Por lo general, las autoridades se revelan incapaces de resolver estos hurtos. Buscando en Internet, me encontré con la página web de una chilena que pasó por esto. ¿Qué hizo? Puso otra bicicleta en el mismo lugar (los ladrones siempre operan en los mismos sitios), se quedó esperando con sus amigos y cuando llegó el ladrón lo dejaron registrado en vídeo. Se atrapa al delincuente en fragancia, se llama a la policía y se recupera la bici. Fácil.

Ver blog: La bicicleta de Laura.

El precio oculto de la fruta tropical (2010)

Breve documental sobre el impacto del cultivo extensivo de piña en Costa Rica, donde operan las multinacionales Del Monte y Dole. El empleo de agroquímicos como el tridemorf es responsable de la contaminación del agua, la muerte de animales silvestres y la aparición de enfermedades crónicas entre los campesinos. Sabido es que los métodos agrícolas actuales están envenenando al ser humano y su entorno. En Costa Rica ya se han demostrado ampliamente estos efectos.

Pura vida

Documental sobre la contaminación por pesticidas en el cultivo extensivo de piña y banano en Costa Rica.

Paraíso envenenado

Campaña de la asociación frutas justas sobre el uso de pesticidas en Costa Rica por parte de las multinacionales.

Intoxicación por plaguicidas (2009)

Reportaje sobre las intoxicaciones, enfermedades y malformaciones causadas por los plaguicidas, que se aplican en los cultivos de frutas en Chile.

En busca de Chullito (2006)

Breve documental sobre las malformaciones entre los hijos de los campesinos en el norte de México; se aborda el caso de Chullito, un niño nacido sin ojos debido a que su padre manipulaba agroquímicos en una plantación de melones. Blog del proyecto.

Herencia tóxica

Documental corto sobre los pesticidas empleados en Cataluña, donde se han encontrado en la sangre de las personas trazas de estas sustancias tóxicas. El roundup o glifosato (publicitado como inocuo) se ha relacionado con la reducción de la biodiversidad acuática, abortos y cáncer.

Plaguicidas agrícolas (2006)

Vídeo sobre los Compuestos Orgánicos Persistentes, entre los cuales los plaguicidas, en Ecuador.