El peligro del plástico
Reportaje sobre el plástico y sus aditivos químicos, principalmente el bisfenol-A o BPA que migra de los empaques a los alimentos y de éstos al cuerpo humano. Esta sustancia es un perturbador endocrino, que es asimilado por el cuerpo como si fuera una hormona femenina, un estrogeno, y causa temprano desarrollo mamario en las niñas, disminución de la calidad del esperma en los hombres y afecta el desarrollo del cerebro y la próstata en los fetos. El bisfenol-A puede asimilarse a través de los alimentos o a través de la piel, así por ejemplo las cajeras tienen tasas de BPA superiores, pues los tiquetes contienen bisfenol-A. Por su parte, los bebes asimilan el bisfenol-A no solamente a través de los biberones sino también de la leche materna. El bisfenol se encuentra en objetos de uso cotidiano como discos compactos, gafas de sol, recipientes para el agua, en el revestimiento interior de las latas de bebidas y alimentos, en los biberones, en los recibos de tarjetas de crédito, etc. Recomendación: no calentar la comida en recipientes plásticos, no tomar bebidas calientes en vasos desechables, evitar los enlatados, el tretra pak y el plástico en general, privilegiar el vidrio, el papel y el cartón.
Dos vídeos en español sobre el bisfenol-A:
Para ver más documentales sobre el plástico haga clic aquí.
Hay que evitar igualmente el policloruro de vinilo, también conocido como PVC o vinil, que es muy contaminante, y está presente en cortinas de baño, pisos, tuberías y juguetes.
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